Elegir un vino
The scene: Conversas con una sumiller sobre el vino para una cena.
Choose your role
The other person speaks. When it is your turn, say your line out loud.
Key phrases
- Me atrae la textura, pero no quisiera que las notas de madera eclipsaran el pescado.
- ¿Y cómo evolucionaría en la copa? A veces una primera impresión discreta se vuelve dominante al templarse.
- Me convence más esa explicación que un maridaje presentado como inevitable. ¿Hay una alternativa menos envolvente?